ホテル料理長（東京近郊・離島）

Job Description

Head Chef

勤務地： アジア、日本、東京、その他
雇用形態： 正社員／契約社員
会社： Kailani Inc – 家族経営リゾートホテル

仕事内容

ホテルレストランの料理長。
メニュー作成から仕入れ、提供、スタッフ管理まで全体を担当。
メニュー開発において高い裁量があり、自由な働き方を求める方に最適。

現料理長は今年夏（7月以降）退職予定のため、後任を募集します。
島が好き、釣りやダイビング、アウトドアが好きで、自然の中で働きたい方を歓迎します。

会社情報

• 2019年設立、家族経営のリゾートホテル
• 少人数チーム、明るくフレンドリーな職場
• 館内禁煙、敷地内に指定喫煙所あり
• 業務時間外は大浴場、洗濯機／乾燥機、プールなど利用可能

応募条件

• 英語レベル：日常会話レベル（TOEIC 475–730）
• 日本語レベル：ビジネスレベル（JLPT N2）

勤務時間

• ディナー対応：17:00～21:00
• 朝食対応：6:00～10:00（月1～2回程度）

給与・待遇

• 年収：350万円～500万円
• 社会保険完備
• 交通費支給
• 社員寮あり

雇用形態

• 正社員または契約社員

アクセス

• 竹芝桟橋より高速ジェット船で1時間45分
• 熱海桟橋より高速ジェット船で45分
• 調布空港より飛行機で25分